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Freitag | 26. Mai 2017

Mittagstisch


Mittagstisch / 26. Mai 2017
täglich 12.00 bis 14.00 Uhr

 

 


Mariniertes Atlantik-Meerbarbenfilet |

lauwarmer Römersalat

 

9,90€

Ziegenkäse gratiniert | Honig-Knoblauch

| Balsamico | Rucola

 

10,90€

Reh-Consommé

 

4,90€

Weißes Tomatencremesüppchen | Crôutons

 

5,90€

Ein Kump Salat aus bunten Blattsalaten | Kirschtomaten | Salatgurke

mit Pecorino

mit gebratener Hähnchenbrust

mit Roastbeef

 

 

 

12,90€

13,90€

14,90€

Kalbsschnitzel | Walnussmantel | Zitrone | Bratkartoffeln | Preiselbeeren | bunter Salat

 

 

22,90€

Kumper Wildburger aus eigener Jagd

Brioche Brötchen | Honig-Senf-Sauce | Feldsalat | Emmentaler | Balsamico-Zwiebeln |

hausgemachte Pommes

 

 

 

17,90€

Schweinefilet | Zwiebel-Senf-Kruste | Mangold |

Karotten |Kräuterkrapfen

 

18,90€

Maispoulardenbrust | gegrilltes Antipasti-Gemüse |

Polenta Ecken

 

21,90€

Rehrücken | Rillette vom Hasen | Erbsenpürree | Reibekuchen

 

23,90€

gegrillter Thunfisch | Safranrisotto | Orangen-Rucola

 

23,50€

Tagliatelle | Ölrauke |

geschmorte Kirschtomaten | Pecorino

 

12,90€

Gnocchi | Vanillesud | geschmorte Kirschtomaten | Frühlingslauch

14,90€


"Weitere Gerichte wie Fisch empfehlen wir Ihnen am Tisch"


Unsere Spargelkarte

frischer Spargel mit neuen Kartoffeln |

Sauce Hollandaise |Nussbutter

 16,90€
 mit rohem und gekochten Schinken    8,90€
mit Kalbsschnitzel im Walnussmantel  12,90€
mit gebratenem Zanderfilet  11,90€
mit gegrilltem Argentinischem Rumpsteak  19,90€
mit Crevetten-Rührei    9,90€



Dessert

Creme Brûlèe | Champagner-Quitten- Eis

   11,50€
Schokoküchlein mit flüssigem Kern | weißes Valrhona-Schokoladen-Eis  9,90€
Dessert Chef Patissière  8,50€

Für unsere kleinen Gäste

Paulas Pasta
(Hausgemachte Nudeln | Tomatensauce)

 

6,90€

Haihappen
(Paniertes Fischfilet | Spinat| Butterkartoffeln)

 

7,50€
Guter Kumpel
(Kinder Wiener Schnitzel vom Kalb | Stampfkartoffeln | Gemüse der Saison)

8,50€

Geschichte

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